Выбор цветов и уход за ними

Цветы, расцветая,
Немой красотою
Приветствуют Вечность!

Сказал поэт — и это означает, что нечто очень важное, сокровенное и прекрасное происходит именно в момент распускания цветка, в миг его пробуждения к жизни. Это смутное и таинственное время, когда растение ещё не является взрослым (полностью сформировавшимся, зрелым и устойчивым), но, ещё юное, трепетное и робкое, пытается приобщиться к жизни — ведь у цветов, как и у людей, бывает пора рождения, юности, зрелости и умирания.
И поэтому свежесть цветов — очень важное условие при покупке букета, ведь от этого напрямую зависит продолжительность их жизни в Вашем доме.
Покупая цветы, следует убедиться, что их стебли и листья имеют ровную зелёную окраску, без каких-либо пятен или коричневых (подсохших) краёв, а бутоны должны иметь яркие и насыщенные цвета.

Как правило, свежие цветы — это цветы с закрытыми или полу раскрывшимися бутонами, которые полностью распускаются в течение одного-двух дней, представая перед вами во всей своей красе, великолепии и разнообразии, поэтому при покупке не стоит опасаться нераспустившихся бутонов: раскрываясь, они щедро одарят вас своей красотой, очарованием и благоуханием! Распустившимся цветам может понадобиться более просторная и удобная ёмкость, чтобы ничто не давило и не стесняло их, — об этом тоже стоит позаботиться, приобретая букет.
Цветы также имеют такое свойство, как эластичность. Это гибкость и упругость лепестков вследствие их достаточной насыщенности влагой. Чтобы проверить это качество, следует осторожно отогнуть лепестки цветка, и если они примут первоначальную форму, значит, цветок хорошо насыщен влагой, упруг и пластичен — а следовательно, свеж! В противном случае (если лепестки обмякнут, ослабнут и останутся неподвижными) — цветок не слишком юный и свежий.
Кроме того, о возрасте цветка может рассказать наличие или отсутствие на его тычинках цветочной пыльцы или липкой субстанции, которые, собственно, и являются показателями зрелости, так как, благодаря им происходит размножение цветов и растений. Цветки, тычинки которых ещё не произвели пыльцу, являются более молодыми и свежими, в то время как цветки с пыльцой — уже достаточно взрослые

Существует несколько общих правил ухода за срезанными цветами.

Во-первых, следует избегать резкого перепада температур (например, при транспортировке, доставке и размещении) — это может неблагоприятно отразиться на самочувствии» цветов. Постепенно приучая их к повышению/понижению температуры, Вы сумеете помочь им приспособиться к окружающей среде, продлив тем самым период их цветения и время жизни в Вашем доме. Кроме того, цветы не любят сквозняков, болеют и быстро увядают. Также им не нравится находиться под воздействием прямых солнечных лучей и высокой температуры. Поэтому необходимо держать их подальше как от батарей центрального отопления и обогревателей, так и от вентиляторов и кондиционеров. Самым лучшим вариантом является помещение с постоянной умеренной температурой, средней освещённостью и высокой влажностью.
Прежде чем поставить цветы в вазу, необходимо аккуратно подрезать стебли (~ на 2-4см). У растений с мягким и гибким стеблем следует сделать длинный косой срез — так они будут лучше впитывать влагу. Кроме того, нужно удалить все листья с нижней (погружённой в воду) части стебля — это делается для того, чтобы листья не загнивали и не портили воду в сосуде, а также, чтобы они не испаряли необходимую цветам влагу.

Вода в сосуде должна быть тёплой: это позволяет стеблям впитать большее количество влаги.Время от времени воду в вазе нужно менять: в грязной или подгнившей воде цветы неохотно цветут и быстро вянут. Вазу при этом следует тщательно ополаскивать под краном или промывать тёплой водой с дезинфицирующими средствами.В воду для цветов можно добавлять немного нашатырного спирта, удобрений для срезанных растений или сахар из расчёта 30 гр. на литр воды. Это также способно сохранить и надолго продлить жизнь ваших цветов.

Кроме того, букет можно аккуратно опрыскивать водой — это оживит и приободрит растения, придаст им больше свежести и аромата. У растений, имеющих несколько цветов на одном стебле, увядшие и засохшие цветки следует удалять, ведь, забирая на себя часть влаги и света, они зачастую тормозят процесс распускания остальных бутонов. Удалив засохшие и мешающие растению части, вы тем самым позволите ему облегчённо вздохнуть. В сложных составных букетах очень часто используется зелень кустарников или цветы с жестким, покрытым корой стеблем (сирень, целлозия). Такие растения требуют более тщательной обработки. Их стебли следует косо подрезать, удалить нижние отростки и листья, и, сделав в нижней части стебля небольшой надрез, аккуратно освободить их от коры, а затем расщепить низ стебля на несколько частей — чтобы увеличить поверхность впитывания воды. Срезанные тюльпаны очень недолговечны, и, чтобы продлить им жизнь, нужно опустить стебли увядающих цветов в горячую воду (предварительно обновив срезы). Такая процедура заметно освежит и приободрит эти нежные растения.Подобным способом можно поддержать и такие растения, как маргаритки, георгины или маки, с их хрупкими и неустойчивыми стебельками. Для придания этим цветам большей жизнестойкости их стебли (в нижней части) нужно подержать несколько секунд над пламенем свечи, стараясь не опалить их. В подобной обработке нуждаются ещё и такие растения, как молочай, некоторые виды папоротника, нарциссы, но уже по другой причине: их стебли на срезе выделяют сок, загрязняющий воду. В этом случае прижигание срезов прекратит выделение сока из стеблей, при этом вода в стебли будет поступать беспрепятственно. Цветы, имеющие полый стебель (например, дельфиниум) будут гораздо лучше впитывать влагу, если в основание стебля поместить небольшой ватный тампон. Пионы, как правило, принято срезать нераспустившимися, в бутонах, и в течение примерно двух недель они проходят все стадии: от распускания и цветения до увядания. Чтобы сохранить их свежесть и предотвратить слишком скорое опадание лепестков, их необходимо на сутки поместить в сухое и прохладное место. Лилии, находясь в воде, очень долго могут сохранять свою свежесть. По мере увядания засохшие цветки нужно удалять со стебля. Анемоны, нарциссы, герберы, астры в срезке будут стоять дольше, если добавить в воду немного удобрений для срезанных цветов.Гвоздики, в силу своего капризного характера, не выносят присутствия рядом с собой других растений, поэтому не следует помещать их вместе с другими цветами.

И, наконец, розы!!!
Это очень капризные, своенравные и несговорчивые цветы, и уход за ними требует гораздо больше усилий и знаний, чем уход за другими растениями. Прежде чем поставить розы в воду, необходимо срезать со стеблей шипы и удалить все нижние листья. После этого стебли нужно косо подрезать и расщепить на 2-3 части для лучшего впитывания ими воды. Вода в сосуде должна быть тёплой; в неё также можно добавить специальные удобрения или растворить кусочек сахара — в такой воде розы простоят намного дольше.Периодически со стеблей следует удалять подсохшие или повреждённые листья. И ни в коем случае не стоит помещать розы в одну вазу с другими цветами! Вспомните, какой капризной, гордой и независимой (но в то же самое время болезненной, хрупкой и прекрасной) была Роза Маленького Принца, — и вы поймёте, что подобные цветы требуют особого ухода и повышенного к себе внимания. Но их красота и изящество — это цель, которая в конечном итоге способна оправдать любые средства!

И только аромат цветущих роз,-
Летучий пленник, запертый в стекле,-
Напоминает в стужу и мороз
О том, что лето было на земле.
Уильям Шекспир